在數字化技術飛速發展的時代,消費者對食品安全、品質以及個性化需求的不斷攀升推動者食品企業加速數字化轉型。石家莊洛杉奇食品有限公司作為食品行業的佼佼者,勇立潮頭,以數字化轉型和供應鏈優化策略成功應對市場挑戰,實現業績穩健增長。
洛杉奇食品有限公司從事“金鳳”禽類產品、“洛杉奇”肉食及面食產品、“德禽”柴雞及柴雞蛋產品的生產和銷售。近年來,該公司積極開展農業產業化經營,并逐步發展成為集禽類生態養殖、烘焙食品加工、禽肉類食品加工、冷鏈物流倉儲配送、食品連鎖銷售于一體的全產業鏈綜合性食品加工企業。隨著一二三產業的融合發展,使得公司的產品能夠迅速送達消費者手中,充分滿足了消費者對新鮮、美味食品的需求。
在數字化轉型的道路上,洛杉奇公司通過數字技術培育新質生產力,對各經營環節進行升級優化,實現了流程再造。公司能夠實時監控原材料庫存、生產進度和物流動態,確保供應鏈的順暢運作。高度的透明化和協同性,不僅讓洛杉奇公司大幅降低了運營成本,還提高了響應速度,有力保障了產品的新鮮度和品質穩定性。
在生產環節,洛杉奇公司依據銷售訂單、庫存及生產能力等信息制定更科學的生產計劃,提高了計劃的準確性和靈活性,減少了生產的盲目性和浪費。同時,實時監控生產過程,建立更完善的質量管理體系,嚴格檢測原材料、半成品和成品,實現質量追溯。這不僅提升了生產效率和產品質量的穩定性,還減少了人為干預,降低了食品安全風險。