第三次會(huì)議第1473號(hào)建議的答復(fù)
王丹代表：
您提出的“關(guān)于打造石家莊特色餐飲服務(wù)標(biāo)志體 ——‘石門盛宴’的建議”收悉，現(xiàn)答復(fù)如下：
首先，非常感謝您對(duì)我市餐飲服務(wù)業(yè)的關(guān)注和支持。對(duì)您的建議，我市高度重視，組織市商務(wù)局、市文旅局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、北人集團(tuán)、橋西區(qū)等單位進(jìn)行認(rèn)真研究。北人集團(tuán)也組織旗下飲食公司、北國(guó)未來城認(rèn)真研討，并對(duì)建設(shè)地點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地走訪，了解市場(chǎng)現(xiàn)狀，收集相關(guān)資料，認(rèn)真做好項(xiàng)目相關(guān)市場(chǎng)調(diào)研工作。
北人集團(tuán)旗下飲食公司品牌是由上世紀(jì)90年代國(guó)有企業(yè)改制過來的傳統(tǒng)自有品牌，經(jīng)營(yíng)方向服務(wù)社會(huì)大眾，各自持品牌相對(duì)獨(dú)立并保持各自特色，長(zhǎng)期以來深受廣大群眾認(rèn)可，并以此品牌和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)陸續(xù)擴(kuò)大發(fā)展。在北國(guó)未來城打造“石門盛宴”的建議，有助于發(fā)揮名片效應(yīng)，進(jìn)一步提升高鐵片區(qū)及北國(guó)未來城的影響力。但“石門盛宴”是涵蓋了城市文化、歷史文化、民俗文化和飲食文化大體量的“城市綜合文旅體驗(yàn)項(xiàng)目”，經(jīng)市場(chǎng)調(diào)研，結(jié)合北人集團(tuán)現(xiàn)有情況、現(xiàn)階段體量、發(fā)展情況及面臨的激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，“石門盛宴”難以在短期內(nèi)打造成功。
下一步，一是加大招商引資力度。充分利用參加國(guó)內(nèi)知名展會(huì)和各類大型活動(dòng)有利契機(jī)，加強(qiáng)石家莊美食對(duì)外文化交流，擴(kuò)大石家莊美食的對(duì)外影響，吸引有興趣的省內(nèi)外企業(yè)來我市對(duì)打造“石門盛宴”進(jìn)行投資建設(shè)。二是推動(dòng)文旅融合發(fā)展。提升具有石家莊特色的飲食類非遺項(xiàng)目知名度，挖掘飲食類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豐厚內(nèi)涵，讓游客體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛癖姷纳罘绞?。發(fā)揮傳統(tǒng)節(jié)日、民俗活動(dòng)參與性強(qiáng)的特點(diǎn)，舉辦美食節(jié)等活動(dòng)，發(fā)展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游。三是預(yù)留未來發(fā)展空間。加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，結(jié)合高鐵片區(qū)建設(shè)，指導(dǎo)北國(guó)未來城后期改善提升，對(duì)北國(guó)未來城內(nèi)業(yè)態(tài)進(jìn)行合理布局完善，預(yù)留打造“石門盛宴”餐飲品牌的空間。
石家莊市人民政府
2025年6月19日
